DAILY ACTIVITY (INDONESIAN VERSION)

Pada pukul 06:54 saya berangkat dari rumah menuju kampus dan pada jam 07:04 saya sampai di kitchen, lalu pada pukul 07:30 kami melakukan one line di dalam kitchen di karnakan hujan di pagi hari, setelah itu supervisor mengabsen kami dan memeriksa peralatan kami satu per satu setelah itu kami menyimpan barang-barang kami di loker, lalu kami diberi arah oleh supervisor untuk melakukan one line di main kitchen.

 Setelah itu beberapa saat kemudian kami melakukan persiapan untuk  indonesia breakfest ini hari. Beberapa saat kemudian Chef Aldino datang dan memberikan arahan sedikit untuk ini hari, setelah itu beliau lansung menyuruh kami semua siap di bagiannya masing-masing dan kelompok saya mendapat bagian mie goreng.

Setelah itu kami diarahkan oleh chef aldino untuk menyimpan di insert agar prodi MTH lansung bisa mengambilnya. Setelah restaurant breakfes ini selesai, saya dan teman teman yang telah table manner mendapatkan bagian menjadi steward. Beberapa saat kemudian setelah itu kami semua lansung makan. Setelah makan kami kembali one line untuk mendengar  arahan chef faizal untuk minggu depan.

 Setelah itu  kami di langsung untuk general cleaning seperti hari jum’at esok harinya kami libur. beberapa saat kemudian kami istirahat sejenak dan kemudian kami kembali  one line untuk di pulangkan.