Assalamu'alaikum
semuanya, ketemu lagi di blog saya, disini saya akan kembali menceritakan apa
saja yang akan saya kerjakan di hari ini dan minggu ini saya masuk dalam materi
menu rotasi II.3. Pada pukul 07.30 saya tiba Dikampus dan langsung ke
belakang kitchen menunggu teman teman yang lain. Setelah itu pada pukul 08.00
kami langsung di suruh oneline oleh supervisor dan seperti biasa kalau mau
masuk ke kitchen pasti kami di absen dulu dan peralatan kami pun di periksa
satu persatu sesuai dengan urutan di absen.
Setelah semuanya selesai kami menyimpan barang di locker dan peralatan kami pun
kami simpan lalu kami absen lagi di buku loker. setelah kami kembali
oneline di cold kitchen setelah itu kami berdoa menurut agama dan kepercayaan
masing masing. pada pukul 09.35 kami diberi arahan atau materi oleh supervisor untuk menu prepare untuk besok dan kelompok
saya mendapatkan menu soup yaitu : sosok utan.
Pada pukul 10.15 pemberian materi supervisor oleh selesai dan dilanjutkan
oleh supervisor.dan pada pukul 10.20 kami langsung prepare dan doing setelah
semua selesai di prepare kami di suruh oneline untuk pemberian
materi atau arahan untuk besok. pada pukul 13:12 kami langsung diperintahkan
untuk general cleaning (GC) dan setelah itu selesai general cleaning (GC) kami
beristirahat sejenak Dan pada pukul 16:40 kami oneline untuk berdoa
dan setelah berdoa kami langsung pulang.




Tidak ada komentar:
Posting Komentar