Assalamualaikum Wr. Wb.
Hay apa kabar terimah kasi mau berkunjung di blog saya. Alhamdulillah tuhan masi member saya kesehatan untuk mengerjakan blog ini. Baik lah saya kan melanjutkan cerita saya di restaurant bumbu bali 2. Mungki saya akan melanjutkan cerita saya yang kemari, yah hari ini aku masuk jam 2 siang, karna kemari aku masuk jam 8 pagi karna mungkin baru pertama jadi aku masuk pagi. Dan ini hari 2 ku masuk trening, yah masi sedikit kaku. Sebelum aku mulai berkerja aku menyimpan barang di tempat yang sudah di sediakan.
Setelah itu aku di arahkan ke dapur depan yaitu show kitchen, untuk membuat beberapa prepare untuk nanti malam. Seperti garnis dan hanya itu saja karna aku masi permualan atau bisa di bilang awalan karna semua itu harus diawali dari bawah kata chef komang. Setelah itu semua selesai, kami lansung melanjutkan membuat menu lunch karna restaurant bumbu bali 2 membagi dua menu yaitu makan malam dan makan siang, dan saya hanya sebatas melihat meliaht saja dan membatu sedikit, pada saat jam 16:00 sore kita semua istirahat, dan dilanjutkan lagi pada pukul 17:00. Yah lumayan 1 jam istirahat, setelah itu segera di ajar kan untuk memprepare semua bahan- bahan untuk malamnya, seperti memasukan sate-sate kedalam cold box dan banyak lagi.
Sekian dulu yah. Insya Allah saya akan melanjutkan besok atau lusa. Assalamualaikum Wr. Wb
inilah foto-fotonya :









Tidak ada komentar:
Posting Komentar