KITCHEN UTENSIL AND KITCHEN EQUIPMENTS

1. Name : Plastik Roll

Function : Untuk membungkus meat dan poultry, fish dan selfish, dan vegetable yang sudah di prepare sesuai request order. Material : Plastic.
Cleaning : Dicuci dengan air.


2. Name : Oval Platter

Function : Piring besar untuk penyajian makanan tamu.
Material : Wood.
Cleaning : Menggunakan air dan sabun.


3. Name : Sink 

Function : Tempat mencuci bahan-bahan makanan sebelum di olah.
Material : Stainless Steel.
Cleaning : Menggunakan air saja.