- 500 gr Boneless chicken
- Bumbu Ayam secukupnya
- Air yang telah diisi Garam dan gula
- Plastic pack
- Sere
- Daun jeruk
Cara membuat:
- Rendam ayam tersebut dengan air yang telah diisi garam dan gula selama 5-6 jam
- Tiriskan dan Campurkan ayam tersebut dengan bumbu sampai rata.
- Masukkan kedalam plastic pack bersamaan dengan sere dan Daun jeruk.
- Masak dengan api kecil selama 45 menit
- Setelah itu, grill selama 7-10 menit atau sampai berubah warna
catatan
https://yudistira3y.blogspot.com/2019/01/bumbu-ayam.html

Tidak ada komentar:
Posting Komentar